W tegorocznej edycji konkursu do zmagań konkursowych przystąpiło 8 ekip gastronomicznych, które zaprezentowały przystawkę lub zupę i danie główne, a w 4 kategoriach: produkty pochodzenia zwierzęcego, produkty pochodzenia roślinnego, napoje regionalne oraz inne produkty regionalne zgłoszono 57 produktów.

Komisje konkursowe oceniły walory smakowe oraz specyficzne i tradycyjne metody produkcji, zgodność z tradycją i zwyczajami kultywowanymi w regionie. Poziom przygotowanych produktów i potraw, jak co roku, był bardzo wysoki. W części gastronomicznej oprócz trzech głównych nagród komisja przyznała dodatkowe wyróżnienie,   a wśród produktów były równorzędne pierwsze nagrody i wyróżnienia.

Najlepsza potrawa regionalna:

• I miejsce - kartoflanka i bitki wołowe z brukwią i marekwią - Gospodarstwo Rolne „Kudłaty Zakątek” Marta Maciejewska - Lennert i Jarosław Lennert
• II miejsce - fitka i kluski prażone z żeberkami i surówką - Koło Gospodyń Wiejskich „Jura” w Niegowoniczkach
• III miejsce - krupnik na żołądkach kaczych, fazole z kaszą i szpyrkami - Macierz Ziemi Cieszyńskiej Koło Drogomyśl

Wyróżnienie: Mmóżdżek świński - Gospodarstwo Ogrodniczo-Hodowlane „Zagroda na pograniczu” Joachim Marcziński

Najlepszy regionalny produkt żywnościowy:

Podkategoria: produkty i przetwory mięsne

• I nagroda: kiełbasa wołowa - Gospodarstwo Rolne Artur Zmełty
• I nagroda: kiełbasa barania - Andrzej Pilch Agroturystyka „Pilchówka"

Podkategoria: produkty i przetwory z ryb

• I nagroda: nie przyznano nagrody

Podkategoria: produkty mleczne

• I nagroda: redykołka - Piotr Kohut, Centrum Pasterskie w Koniakowie

Podkategoria: miody

• I nagroda: miód lipowy – Pasieka Pszczela Hanna i Karol Pniok

Wyróżnienia: 

• Brateringi - Gospodarstwo Rolne Sylwia i Leszek Szczotka
• Ser kozi naturalny z Pawłowic – Kozia Rodzinka, Gospodarstwo Rolne Krzysztof Gałuszka

Kategoria: produkty regionalne pochodzenia roślinnego

Podkategoria: przetwory owocowe

• I nagroda: dżem z białej porzeczki - KGW Golce 

Podkategoria: przetwory warzywne

• I nagroda: nie przyznano

Podkategoria: przetwory zbożowe

• I nagroda: nie przyznano

 Podkategoria: wyroby cukiernicze

• I nagroda: cwibak – Słodka Manufaktura Leona
• I nagroda: futermeloki – KGW „Popielów – Radziejów” Małgorzata Solich

Wyróżnienia:

• Buraki w zalewie octowej - KGW „Jura” Kazimiera Kołton
• Kreple śląskie - KGW „Bujakowianki” Wiktoria Klejdysz
• Rolada makowa - Ryszard Tkacz Wytwórnia Cukiernicza

Kategoria: napoje regionalne

Podkategoria: napoje bezalkoholowe

• I nagroda: sok z czarnej porzeczki - Aneta i Marcin Nogowczyk Agroturystyka „U Gazdy”

Podkategoria: napoje alkoholowe

• I nagroda: nalewka czarny bez - KGW Pradlanki
• I nagroda: wino „Cztery owoce lata” - Zbigniew Podyma Macierz Ziemi Cieszyńskiej Koło Drogomyśl

Wyróżnienia:

• Herbata z zielin z dodatkiem pieciek - KGW w Koniakowie Renata Haratyk (napój bezalkoholowy)
• Piołunówka - Anna i Jan Waligóra „Willa Pod Lipami”

• I nagroda: olej słonecznikowy tłoczony na zimno - Krystyna Halabowska Gospodarstwo Rolne

Wyróżnienie:

• Budyń parzony - Joanna Truś Agroturystyczne Gospodarstwo Rolne „Stefanówka”

Nominacje do nagrody „Perła 2025” otrzymały następujące produkty:

• Wołowina wędzona – Sławomir Czekaj, Rolniczy Handel Detaliczny
• Będziński wianuszek dożynkowy -  Ryszard Tkacz Wytwórnia Cukiernicza
• Rogaliki częstochowskie - PPH „Aleksandra” s.c. Aleksandra Rycharska, Michał Parkitny
• Szulki - Ewangelickie Stowarzyszenie Maria-Marta
• Wino Motyle - Winnica Laguna Lech Sikora
• Pszczyńskie grzybki - Gospodarstwo Rolne Sylwia i Leszek Szczotka

oraz potrawy: kartoflanka i bitki wołowe z brukwią i marekwią - Gospodarstwo Rolne „Kudłaty Zakątek” Marta Maciejewska - Lennert i Jarosław Lennert

Na początku września Krajowa Kapituła Konkursu – spośród produktów nominowanych w regionach – najlepszych produktów oraz potraw i dań, wybierze te, które otrzymają nagrody „Perła”. Ogólnopolski finału konkursu odbędzie się na Targach „Smaki Regionów” w Poznaniu 27 września 2025 roku. Podczas uroczystej gali wręczone zostaną nagrody „Perła” oraz nagrody „Klucz do Polskiej Spiżarni”.   

Zmaganiom konkursowym towarzyszył „Jarmark Produktów Tradycyjnych” – impreza promująca tradycyjne potraw i produkty regionalne. Na licznych stoiskach można było nie tylko zaopatrzyć się w swojskie wyroby, ale i posłuchać o sposobach ich wytwarzania czy dowiedzieć się jak ich prawidłowo używać w kuchni. Nie zabrakło stoisk z wędlinami, serami, olejami oraz tradycyjnymi wypiekami. 

Finał regionalny w województwie śląskim przygotowuje Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego we współpracy merytorycznej ze Śląskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Częstochowie.  Pomysłodawcą konkursu i organizatorem centralnym jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie. Gospodarzem imprezy było Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny” w Chorzowie.